Sastojci za 2 kore: 10 jaja,
10 kašika šećera,
6 kašika brašna,
10 kašika mljevenih oraha,
2 kašičice praška za pecivo.
Za fil: 300 g mljevenog plazma keksa,
300 g mljevenih oraha,
250 g šećera u prahu,
6 kašičica vanilin šećera,
250 g maslaca.
I još: 700 ml koka kole.
nekoliko jagoda
šlag krema
Priprema:
Umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika oraha i 3 kašike brašna pomiješanog sa 1 kašičicom praška za pecivo. Masu izjednačiti, sipati u pleh prekriven papirom za pečenje i staviti u zagrijanu pećnicu da se peče. Peći na 200 stepeni 15 minuta, smanjiti temperaturu na 180 stepeni i nastaviti s pečenjem još oko 12 minuta. Izvaditi iz pećnice, izručiti na papir posut kristal šećerom, skinuti papir na kome se pekla i ostaviti da se ohladi.
Postupak ponoviti na isti način za još jednu koru.
Priprema fila: Pomišati mljeveni keks sa orasima, zaliti koka kolom (oko 250 ml) i dobro promiješati. Dodati umućen maslac sa kristal i vanilin šećerom, masu sjediniti i nanijeti 2/3 na jednu koru natopljenu koka-kolom (oko 200 ml). Površinu fila poravnati, preko njega nanijeti drugu koru (malo pritisnuti rukom) i natopiti koka-kolom (oko 200 ml). Ostatkom fila premazati stranice torte i ostaviti 60 minuta u frižideru. Zatim, tortu premazati bilo kakvom kremom, ja preporučujem šlag kremu i poredati nekoliko jagoda po kraju torte. Do služenja držati u frižideru.